gambar-whipped-cream

Hehehe iseng banget membahas ini. Hal sepele yang sebenarnya patut kita ketahui juga 🙂

sebagai orang kuliner dengan interest pada cake decoration saya sering menumui istilah whipcream, whipped cream dan whipping cream. Hanya masalah grammar saja koq.

whipped cream adalah cream yang sudah dikocok dan bisa dispuit atau dioleskan, tandanya saat disendokkan, dan sendok dibalik tidak mudah tumpah. Adapula cream yang memang dijual dalam keadaan whipped, alias whipped cream, biasanya berbentk spray, tinggal disemprot. siap dijadikan topping kue maupun minuman. seperti foto diatas adalah cheese cake yang diberi whipped cream dan saus blueberry. hmmm yummmyyy….

sementara whipping cream adalah cream dalam bentuk asli baik berupa bubuk maupun cairan yang menunjukkan bahwa dia bisa dikocok kaku, bisa berbentuk bubuk maupun cairan, coba lihat artikel mengenai whipping cream bubuk dan whipping cream rich.

jadi paling enak nyebutnya apa? kalo saya mah whipcream sajah :p walopun tidak sesuai grammar hehee…

John shelton, a 4th grade teacher, helps 11-year-old de’jah santiago with her math assignment at www.writemyessay4me.org/ christopher columbus school