Saringan Tepung dan Saringan Gula
Biasanya di resep-resep cake dan cookies, kita sering membaca instruksi "ayak gula halus.... atau ayak tepung terigu" gunanya untuk mempermudah pencampuran, dan membantu kue lebih mengembang dan tercampur rata. Dan yang lebih penting mengantisipasi zat tambahan yang tidak kita inginkan (seperti
[ read more ]
