Latest

Standing Stove

In Uncategorized On July 22, 2010 0 Comments

Stove : Kompor Standing : Berdiri Jadi standing stove ini adalah kompor yang sudah ada dudukannya yang bisa berdiri sendiri, pada umumnya standing stove sudah dilengkapi juga dengan… Read More »

Oven Gas

In Uncategorized On July 20, 2010 0 Comments

Ini adalah oven idaman para bakul kue 😉 mengingat bodynya yang bohai alias besar, cukup untuk kapasitas industri rumah tangga. Oven gas biasanya terdiri dari 2 ruang, ruang… Read More »

Oven Listrik

In Uncategorized On July 18, 2010 0 Comments

Oven Listrik ini juga terbagi 2, yaitu: oven listrik rumah tangga oven listrik industri untuk oven listrik industri saya pernah liat, tapi tidak terlalu mengerti penggunanaannya jadi tidak… Read More »

Oven Tangkring

In Uncategorized On July 16, 2010 0 Comments

Yessss!!! this is the famous amous oven in indonesia!! hehehe.. gak tau ya di luar negri juga ada oven tangkring atau nggak. kenapa disebut oven tangkring, ya karena… Read More »

Macam-macam oven

In Uncategorized On July 14, 2010 0 Comments

Oven adalah salah satu instrumen penting di dunia perbakingan. Ditelaah dari nama “baking” asal kata “bake” aja sudah ketahuan arti harfiahnya bakar. Kenapa? ya karena memang sebagian besar… Read More »

Alamat TBK Bali

In Uncategorized On July 12, 2010 0 Comments

Terima kasih untuk mba Laurentia Vivi (vivi liong) untuk sharing informasinya.. visit her site at : http://mamagabymichelle.blogspot.com direvisi dan ditambahkan oleh Widya Puteri. untuk memastikan kebenaran informasi, harap… Read More »

Alamat TBK Bandung

In Uncategorized On July 10, 2010 0 Comments

Sambil jalan-jalan dan wisata kuliner di Bandung, tetap bisa hunting alat dan bahan kue lho!! ini dia beberapa tempat yang bisa dikunjungi. kontribusi dari mba Laurentia “Vivi Liong”… Read More »

Alamat TBK Surabaya

In Uncategorized On July 8, 2010 0 Comments

Terima kasih untuk mba Laurentia Vivi (vivi liong) untuk sharing informasinya.. visit her site at : http://mamagabymichelle.blogspot.com direvisi dan ditambahkan oleh Widya Puteri. untuk memastikan kebenaran informasi, harap… Read More »

Cream Ganache – Chocolate Ganache

In Uncategorized On July 1, 2010 0 Comments

Ganache berasal dari bahasa Prancis yang artinya isian coklat dan krim, atau bahasa koboinya ganache adalah campuran antara cream dan coklat dengan perbandingan tertentu. Yang bisa digunakan untuk… Read More »