measuring cup
sering sekali kita menemukan resep-resep dengan satuan ukuran “cup”, terkadang kita sulit mengkonversikannya ke satuan gram.
Karena setiap resep berbeda acuan 🙁 dan berbeda konversinya.

tapi gambaran umum konversi Cup ke gram yang saya pakai untuk beberapa bahan adalah sbb (based on arsip milist NCC dari majalah santap):

Menurut Bahan (Sumber: majalah Santap)

Terigu 1 sdm = 10 g, 1 cup = 140 g
Gula pasir 1 sdm = 20 g, 1 cup = 225 g
Gula merah (padatkan) 1 sdm = 15 g, 1 cup = 200 g
Brown sugar (padatkan) 1 sdm = 10 g, 1 cup = 170 g
Gula bubuk 1 sdm = 10 g, 1 cup = 110 g
Mentega 1 sdm = 15 g, 1 cup = 225 g
Margarin 1 sdm = 15 g, 1 cup = 225 g
Coklat bubuk 1 sdm = 5 g, 1 cup = 80 g

Note : penggunaan Cupnya dalam keadaan 1 Cup peres ya, bukan munjung.

Amannya sih kita beli aja ya measuring Cup ini 😉 murah koq, berkisar 20 ribuan saja, bisa dibeli hipermarket, ace hardware, toko bahan kue, dan lain-lain

satuan cup ini terdiri dari :
1 Cup
1/2 Cup
1/4 Cup
1/8 Cup

Baca juga referensi lain mengenai konversi Cup ini di :
Klub Berani Baking
Arsip NCC
BreadCycle

Foto dan tulisan kontribusi dari :
Nonon “the curly baker”
http://www.curlybaker.blogspot.com

Aus diesem grund habe ich auch schon praktika bei einer https://www.best-ghostwriter.com tageszeitung sowie bei einer professionellen texterin gemacht