Chocolate Coating
Kalo foto diatas adalah Chocolate Coatingnya Colatta yang Dark, di packaging per 500 gr.
Penggunaannya untuk mengcover cake, maupun cookies, jujur saya sendiri belum pernah mencoba, karena prefer stock satu jenis coklat yang multifungsi (Simpenan saya Compound Dark Cooking Chocolate).
Sepertinya penggunaan Chocolate Coating ini untuk cover cake akan menghasilkan coating yang mulus dan tidak gampang lumer (harapannya hihihi..) pokoknya nanti saya akan coba lah.. 
atau ada teman yang sudah coba? monggo di share pengalamannya..
harga di TBK Laris, Pasar Modern BSD adalah 19.500 per box (500 gr) oh iya, colatta berlogokan HALAL
Related posts:
